Le terme de conversion décrit la transformation d'un flux de données ou d'un fichier d'entrée, en règle générale d'un format d'entrée vers un format de sortie. La conversion fait appel à un convertisseur, dont on se sert pour convertir un seul ou plusieurs fichiers dans le format cible. Dans des cas exceptionnels, le format d'entrée et de sortie des fichiers peuvent être identiques : on évoque ici la création de copies binaires. Quand les fichiers ne sont pas seulement convertis dans un autre format, mais aussi modifiés sur le plan du contenu, le terme de transformation est utilisé.

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